Куриные шкварки от повара Блинова В.

Куриные шкварки от повара Блинова В.

Рейтинг:
10.00

Калорийность: 117.67 Ккал /100 гр

Время приготовления: 20 мин.

Добавлено 18 декабря 2010. Автор: Denis

Вам потребуется:
  • Курица — 100 гр
  • Лук репчатый — 50 гр
Печать В закладки Отправить в LiveJournal Отправить в Twitter Отправить в Google Buzz Отправить в Facebook Отправить по почте Еще..

1

Это прекрасный рецепт! Ел его с удовольствием! Уникально подходит и как закуска, а так же как основное меню любого домашнего и праздничного стола. Вот он:

2

Снимаете шкуру вместе с жиром с курицы.

3

Порежьте его на полоски, примерно 2 на 2 см.

4

Положите на холодную сковородку и сверху залейте водой так, чтобы она их закрывала. Ставим на маленький огонь.

5

Слегка посолите, поперчите. Но не думайте, что вода должна быть соленая. Она выпарится и соль останется на шкварках. Так что солите из расчета того, какими вы хотите есть шкварки.

6

Когда вода выкипит, они чуть поджарятся, тогда кидаем мелко порезанный лук, из расчет половины от того, сколько мы имеем шкварок.

7

Куриные шкварки от повара Блинова В.Следите за готовностью. Они должны быть золотистыми.

 

Холодильник

Условные обозначения

  •   подходит для детей
  •   вегетарианское
  •   острое
  •   легко приготовить
  •   можно готовить в микроволновой печи
  •   низкокалорийное